donderdag 12 januari 2012

The Cube: Milaan (Experience Economy)



Wat heb ik gevonden? 

Electrolux heeft bedacht om een tijdelijk restaurant (Pop-up Restaurant) te maken die verplaatst kan worden. Tot nu toe heeft dit zeer luxe restaurant gestaan op het dak van Palais de Tokyo in Parijs en nu ook op een gebouw in Piazza del Duomo in Milaan! In 2012 Dit exclusief restaurant kan 18 mensen ontvangen aan 1 grote tafel. Zoals je ziet heb je een prachtig uitzicht als je hier aan het eten bent. Het eten wordt gemaakt door een Italiaanse chaef die een award heeft gewonnen.
Waarom is dit Cool?
Dit is cool omdat ik nog nooit eerder van een pop-up restaurant had gehoord. Het is dus erg vernieuwend. De locatie zoals je hier ziet in Milaan is ook adembenemend. Als je in dit restaurant hebt gegeten heb je echt een belevenis meegemaakt. Je betaalt dan ook tussen de 200 en 275 euro voor een lunch per persoon.
Waarom past dit bij de trend Experience Economy?

Als je eenmaal van dit uitzicht hebt moge genieten dan ben je een ervaring rijker. Zoiets vergeet je nooit meer en dat is precies wat de trend Experience Economy inhoudt. Producenten willen ervoor zorgen dat je een belevenis meemaakt die je niet snel vergeet. Consumenten willen dit beleven en zijn daarom bereidt om meer te betalen voor deze lunch in The Cube in Milaan dan in een bruincafé in een dropje.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten